La Normandie compte 2335 fermes bio ou en conversion à l’agriculture Biologique. Cela représente seulement 6,7 % de la surface, mais 8,8 % des fermes normandes. En France, avec ses 10,4 % de la surface, la bio représente 14 % des fermes.

Manger bio, c’est soutenir un grand nombre de petites fermes ! Source Agence bio.

6,7 % : la part de la surface agricole en bio en Normandie, bien loin de la moyenne nationale qui est de 10,4 %. Pour atteindre l’objectif fixé par l’état français de 18 % de surfaces bio en 2027, il va falloir soutenir nos producteurs ! Source Agence Bio

2,39 : c’est en moyenne le nombre de personnes, en équivalent temps plein, qui travaille dans une ferme bio en France. En conventionnel, la moyenne est de 1,39 par ferme.

Manger bio, c’est développer l’emploi local ! Source Agence Bio